Sabia que o c\u00e9rebro \u00e9 composto por 50% a 60% de mat\u00e9ria gorda? Isto d\u00e1-nos j\u00e1 uma pista sobre o tipo de alimentos cruciais para o seu bom funcionamento. Precisamos de boa gordura, acompanhada de vitaminas (C, E e K) e minerais (ferro, zinco e magn\u00e9sio).<\/p>\n\n\n\n
O consumo regular e de boa qualidade de \u00f3mega-3 \u00e9 fundamental para a qualidade de funcionamento do nosso c\u00e9rebro, a par dos anti-oxidantes (que ajudam no processo de erradica\u00e7\u00e3o dos radicais livres).<\/p>\n\n\n\n
Assim, a bem do seu c\u00e9rebro, consuma com regularidade:<\/strong><\/p>\n\n\n\n – Nozes<\/strong>: j\u00e1 olhou bem para uma noz? O que lhe faz lembrar? Um c\u00e9rebro! J\u00e1 temos uma boa pista, corroborada pelo excelente aporte de \u00f3mega-3 e 6. Paralelamente, as nozes s\u00e3o ricas em vitamina E, que promove a boa mem\u00f3ria e ajuda na redu\u00e7\u00e3o do envelhecimento das c\u00e9lulas cerebrais, atrav\u00e9s da redu\u00e7\u00e3o dos radicais livres.<\/p>\n\n\n\n – Abacate<\/strong>: este fruto \u00e9 reconhecido pela excelente concentra\u00e7\u00e3o de gordura monoinsaturada, designadamente \u00f3mega-3 e 6 \u2013 t\u00e3o necess\u00e1ria para alimentar o nosso c\u00e9rebro. Por outro lado, o abacate \u00e9 uma boa fonte de vitaminas E e K, promovendo o fluxo sangu\u00edneo no c\u00e9rebro. Isto, permite uma boa oxigena\u00e7\u00e3o do mesmo, a par da redu\u00e7\u00e3o da probabilidade de danos provocados pelos radicais livres.<\/p>\n\n\n\n – Sementes de ab\u00f3bora:<\/strong> as sementes de ab\u00f3bora s\u00e3o muito ricas em minerais como o ferro, o magn\u00e9sio e o zinco. T\u00eam um elevado n\u00edvel de \u00f3mega 3, que promove o bom funcionamento do nosso c\u00e9rebro. E t\u00eam a elevada presen\u00e7a de flavon\u00f3ides que inibem a a\u00e7\u00e3o dos radicais livres no c\u00e9rebro, reduzindo a probabilidade de danos neste \u00f3rg\u00e3o. Al\u00e9m disto, as sementes de ab\u00f3bora s\u00e3o uma fonte importante de triptofano, que conjugado com o zinco que se converte em melatonina, promove uma boa noite de sono.<\/p>\n\n\n\n – Br\u00f3colos<\/strong>: ajudam a melhorar a mem\u00f3ria atrav\u00e9s da vitamina K. E, para al\u00e9m disto, a presen\u00e7a de vitamina C e flavonoides tem uma a\u00e7\u00e3o antioxidante na manuten\u00e7\u00e3o da sa\u00fade cerebral.<\/p>\n\n\n\n – Frutos vermelhos<\/strong>: existe uma grande variedade de frutos vermelhos que deve consumir frequentemente, desde os mirtilos, amoras, morangos, melancia e todo o tipo de bagas. Este tipo de fruta \u00e9 riqu\u00edssimo em anti-oxidantes. Por outro lado, os frutos vermelhos possuem fisetina na sua composi\u00e7\u00e3o, um flavonoide que promove a boa comunica\u00e7\u00e3o entre neur\u00f3nios, favorecendo a boa mem\u00f3ria, o racioc\u00ednio e a aten\u00e7\u00e3o.<\/p>\n\n\n\n Para al\u00e9m destes alimentos, privilegie o consumo de alimentos ricos em vitamina C, tais como os citrinos (laranja e lim\u00e3o).<\/p>\n\n\n\n E agora, vamos alimentar corretamente o nosso c\u00e9rebro? Fa\u00e7a uma boa salada com br\u00f3colos salteados, frutos vermelhos, nozes e sementes tostadas para acompanhar as refei\u00e7\u00f5es neste tempo mais quente.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Sabia que o c\u00e9rebro \u00e9 composto por 50% a 60% de mat\u00e9ria gorda? Isto d\u00e1-nos j\u00e1 uma pista sobre o tipo de alimentos cruciais para o seu bom funcionamento. Precisamos de boa gordura, acompanhada de vitaminas (C, E e K) e minerais (ferro, zinco e magn\u00e9sio). 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